少しずつ暖かくなって、春を感じるようになってますね。
家の庭のミニビオトープのそばでも、今年もカエルが鳴き始め、そのビオトープでは、冬場まったく姿が見当たらなかった黒メダカが、今見ているかぎりで4匹ほど気持ちよさげに泳いでいました(なんだかほっとしました!)。ヨモギもちょこっとでてきました。
家では、昨年から仕込んでいる長野県の知人の産地の原料を使った醤油が、それっぽいいい匂いになっています。成功か失敗かはわからないですが、絞ってみたくなります。
今年は同じ長野県の産地から調達した原料を使って、味噌づくりにチャレンジです。